Press reports

Reports about us

Nowadays, the only one who offers something special can succeed. Due to the fact that the Rössle, with its Herbs philosophy, is such unique, it is often reported. We are proud of this; but it is an incentive to do even better for the Rössle to be able to offer more to our guest.

Hereafter a small selection of press- and TV-reports:

• SWR-beim Kräuterwirt – Sommerreise mach Halt in Stiefenhofen
  Den Filmbeitrag dazu finden Sie hier (Link zu Youtube)
• Bergsteiger Magazin März 2020 – Lernen vom Chef der Kräuter
• O.K. Genuss Magazin – Genießen im Oberallgäu und Kleinwalsertal 04/2019 – Pastinakensüppchen
• Traditionsküche mit Allgäu-Kräutern gekrönt in geschichtsträchtigen Allgäu-Gasthaus
• Sommerkräuter auch an Wintergerichten
• Das Hexeneinmaleins der Kräuterküche
• O.K. Genussmagazin Oberstdorf und Kleinwalsertal 03/2015 – Kulmus kredenzt Kräuter
• Die Köche (2013) Handwerker oder grüne Aromen Künstler?…
• Daheim im Allgäu – Genusswipfel (2013)…
• Die Köche (2012) — Axel Kulmus Rezepttip…
• Restauranttip im Merian Bildband Allgäu (2009) — Axel Kulmus bereitet himmlische Gerichte zu…
• Sonderbericht im HB-Bildband Allgäu (2009) Allgäu für Genießer — Das blühende Allgäu auf dem Teller und im Glas
  Autor-Text – Gaby Funk
  Fotos – Katja Kreder
• Wirtshausgeschichten mit dem Bayrischen Fernsehen (2008)
  Beim Ihm dreht sich alles um Kräuter – Bayrisches Fernsehen dreht beim Kräuterwirt
  Mit freundlicher Genehmigung des Allgäuer Zeitungsverlages
• “Die Allgäuerin” — (2008) Kulinarischer Grenzgang im Landgasthof Rössle in Stiefenhofen
  Mit freundlicher Genehmigung des AVA-Verlag

• Bayrisches Fernsehen dreht beim Kräuterwirt (2007) — Kulinarischer Streifzug durch schwabens Landgasthäuser
  Mit freundlicher Genehmigung des Allgäuer Zeitungsverlages